Putu Ayu andalan ibu q,resep juga dari ibu nih
Resep Putu Ayu
By Fitri Anniroh's mother
Bahan:
200 gram gula pasir
3 butir telurmatang kurang lebih
1/2 sdt SP
1/2 sdt vanila L'rome atau vanili
1/4 sdt garam
250 gram tepung terigu protein sedang
200 ml air kelapa
250 gram kepala parut
Cara Membuat:
1. Mixer gula, telur, SP, vanili dan garam sampai mengembang dan kental
2. kecilkan mixer, tambahkan tepung terigu aduk rata
3. Tambahkan kelapa parut, aduk rata
4. Tambahkan air kelapa dan campur hingga rata
5. Ambil sedikit adonan beri warna sesuai selera dan cetak dicetakan putu
6. Kukus hingga matang kurang lebih selama 20 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar