Kira-kira udah 2 bulan yang lalu nih bikinnya
Waktu itu lagi puasa sunnah dan pengen bikin takjil, dikulkas adanya mangga, selasih dan ada susu cair, masih ada stok puding pula akhirnya bikin ini deh
Gampang banget bikinnya
dan ini resepnya
Resep Es Manggo Jelly
By Fitri Anniroh
Bahan:
2 buah mangga potong dadu
250 ml susu cair
1 bungkus agar-agar
3 sdm gula pasir
1 sdm selasih kasih air panas
es batu secukupnya
sirup melon
pewarna pink dan hijau
Cara Membuat
Bikin puding dulu ya
1. Masukkan susu cair plus air 300 ml kedalam panci
2. Tambahkan gula pasir dan bubuk agar-agar
3. Masak diatas api hingga mendidih
4. Setelah mendidih, bagi 2 bagian dan beri warna pink dan hijau
5. Dinginkan, setelah dingin potong-potong bentuk dadu
Persiapan penyajian es
1. Sialkan air matang kurang lebih 1 liter, beri sirup melon sesuai selera untuk kadar kemanisannya
2. Masukkan mangga, puding 2 warna dan selasih
3. Tambahkan es batu
4. Tunggu dingin dan siap untuk dinikmati
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar