Ibu q sich g seberapa suka ma nich cookies tapi emang dasarnya ibu q g suka keju
tapi temen q bilang enak, renyah
Pengen nyoba??????
Silakan di pesan ke Pawon Cupid ^_^
Nich dia resepnya Source Majalah Saji
Bola - Bola Kari Keju
Bahan :
150 gram margarin
1/2 sdt garam
1/2 sdt kari bubuk
1 kuning telur
100 gram keju cheddar, diparut, diangin-anginkan supaya kering
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
15 gram susu bubuk
10 sdt baking powder
Bahan Olesan (aduk rata) :
2 kuning telur
1 sdt susu cair
Bahan Taburan :
1 sdt margarin
3 sdm tepung terigu protein sedang
Cara Membuat:
1. Taburan : aduk bahan dengan garpu sampai berbutir. Dinginkan dalam lemari es
2. Kocok margarin, garam, dan kari bubuk 45 detik. Masukkan kuning telur, kocok rata. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata
3. Masukkan terung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambiul diayak dan diaduk rata
4. Bentuk bola kecil, letakkan diloyang yang dioles tipis margarin
5. Oles dengan bahan olesan. Tabur dengan bahan taburan
6. Oven 55 menit dengan suhu 130 C sampai matang. Karna q pakek ortang n g da temperaturnya q kira-kira aja pas manggang, begitu coklat n keras pinggirnya q angkat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar