Uda bulan Maret kemarin bikinnya,lama buanget ya xixixi
Sempet bingung pas diumumin PR-nya butter cake, butter cake iku kayak apa se?
Alhamdullillah hostnya baik-baik, diberitahulah bahwa butter cake itu cake dengan basic pembuatan mengocok mentega dengan gula terlebih dahulu
Resepnya copas dari Tabloid Wanita Indonesia ---------- Modified by Fitri Anniroh
Nich dia resepnya buat yang pengen bikin tapi kalau g pengen ribet pesen aja ke PAWON CUPID
Bahan :
- 225 gr Mentega
- 225 gr Gula Halus
- 4 butir telur
- 225 gr Tepung terigu, ayak
- 150 gr kacang hijau, rebus terlebih dahulu
- 50 gr sukade
- 50 gr kismis (resep asli g pakek)
Cara Pembuatan :
- Kocok mentega n gula halus sampai tercampur rata dan berwarna putih
- Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok sampai adonan mengembang
- Kurangi speed mixer dan masukkan tepung terigu
- Campurkan kacang hijau yang telah direbus
- Siapkan loyang, oles mentega n beri sedikit tepung
- Masukkan adonan dalam loyang dan taburi dengan sukade n kismis
- Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanasi sampai kecoklatan dan matang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar