Kamis, 19 Mei 2011

Mud Cake

Mud Cake dari Planet Cake ini emang nyummy..........
Tahu resepnya dari temen q Aestetika pemilik Cemilan Rumah
Pas dia mudik q maen kerumahnya, dia bikinin cake ini buat q
Makasih ya ^_^
Bertanyalah daku kepadanya, resepnya gimana nich
Sama ibu satu ini q disuruh buka blognya mbak riri
Cake tanpa mixeran pertama q ini alhamdulillah langsung berhasil, g bantat, cuma emang nyiapin bahannya yang seabrek lumayan ribet juga xixixixi
Ini dia penampakannya


Kalau resep nya ini dia Mud Cake By Planet Cake dapet dari blognya mbak riri

Bahan:
A
Butter 250 gr
Minyak 70 gr
DCC Cair 250 gr
Nescafe 8 sdt
Air 180 gr
B
Terigu 300 gr
Coklat bubuk 60 gr
Soda kue 0,5 sdt
Gula halus 300 gr
C
Telur 5 btr
D
Susu Cair 125 ml susu segar / hangat
Lemon jus 20 gr

Caranya:
- Panaskan oven dgn suhu 150 derajat
- Cairkan mentega dgn air hingga mentega mencair, masukkan dcc dan instant coffe lalu aduk hingga rata, masukkan minyak sayur, sisihkan
- Ayak terigu, BP, soda kue, coklat bubuk dan gula halus
- Kocok telur hingga tercampur rata
- Campurkan susu dan lemon jus ( usahakan susunya hangat )
- Campurkan bahan A dan B aduk hingga 1/2 rata
- Masukkan bahan C aduk hingga rata, terakhir masukkan bahan D
- Tuang ke loyang bulat 22 cm atau loyang kotak 20 cm
- Oven kurleb 1.5 jam

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...