Ijin ya bun ^_^
Enak cookiesnya kres kalau dimakan
Kemarin bikin ini bareng temen q, tepung terigunya qt ganti tepung mokaf hasil dikasih ma isteri kepala kantor q bekerja
Tak kasih liat fotonya aja y
Cookiesnya g ada soalnya ^_^
Kalau mau bikin sendiri ini q copasin dari blogny bunda Ricke atau mau pesen aja ke PAWON CUPID juga bisa ^_^
Bahan:
| - 100 gram mentega | |
| - 50 gram gula halus | |
| - 75 gram tepung terigu protein rendah ----- q ganti tepung mokaf | |
- 1 sdm coklat bubuk | |
| - 1/2 sdm susu bubuk | |
| - 1 butir kuning telur | |
| - 25 gram cornflake, hancurkan agak halus | |
| - 1/2 sdt baking powder | |
| - 1/2 sdt essence vanilla | |
| | |
Cara membuat:
- Kocok mentega dan gula halus sampai lembut. Masukkan telur dan kocok lagi sebentar. Tambahkan baking powder. Kocok cepat 1 menit. Masukkan essence vanilla, kocok rata sebentar.
- Masukkan tepung mokaf, coklat bubuk dan susu bubuk yang sudah diayak, aduk rata pakai spatula atau sendok kayu. Masukkan cornflake yang sudah dihancurkan. Aduk rata.
- Sendoki dg 2 buah sendok the dan tata diatas loyang yang telah dioles tipis dg margarin atau dialasi kertas roti. Beri jarak di antaranya karena kue akan melebar. Taruh chocochips di atas adonan sambil sedikit ditekan (aku pakai chocochips yg bulat).
- Panggang dalam oven hingga matang sekitar 30 menit dg api kecil atau suhu sekitar 150 deg Celcius.
- Kocok mentega dan gula halus sampai lembut. Masukkan telur dan kocok lagi sebentar. Tambahkan baking powder. Kocok cepat 1 menit. Masukkan essence vanilla, kocok rata sebentar.
- Masukkan tepung mokaf, coklat bubuk dan susu bubuk yang sudah diayak, aduk rata pakai spatula atau sendok kayu. Masukkan cornflake yang sudah dihancurkan. Aduk rata.
- Sendoki dg 2 buah sendok the dan tata diatas loyang yang telah dioles tipis dg margarin atau dialasi kertas roti. Beri jarak di antaranya karena kue akan melebar. Taruh chocochips di atas adonan sambil sedikit ditekan (aku pakai chocochips yg bulat).
- Panggang dalam oven hingga matang sekitar 30 menit dg api kecil atau suhu sekitar 150 deg Celcius.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar